恭喜 （子非鱼·鱼汤面 ）荣获2024年度嘉兴市南湖区 首届《舌尖上的好意思食》东说念主气热点评比冠军伊人网

在嘉兴市南湖区的富贵三街六巷，一家名为“子非鱼·鱼汤面”的小店，凭借其私有的口感和经心的缱绻，获得了广宽门客的青睐。近日，更是凭借其迥殊的品性和平常的东说念主气，荣获了2024年度嘉兴市南湖区首届《舌尖上的好意思食》东说念主气热点评比冠军，这无疑是对其厚味与努力的最高赞。

白色面具

古语有云“吃面不喝汤，骨里受大伤”， 这说的便是咱的鱼汤面！子非鱼·鱼汤面”的魔力，当先源自其私有的汤底，别小看这一碗简浮浅单的汤，这然而很检修吊汤师父时间的！鱼肉、鱼骨、猪筒骨、鳝骨、鸡架过程漫长的三煸三炒三滤，得到汤色乳白，口感鲜好意思的养生汤！

除了汤底，面条亦然“子非鱼·鱼汤面”的一大特质。店家采纳优质的面粉和鸡蛋，过程缜密的加工和私有的制作工艺，使得面条口感爽滑、筋说念有弹性。每一根面条在鱼汤中煮熟后齐充分采纳了鱼汤的鲜好意思和香气，令东说念主回味无限！

固然，一碗好的鱼汤面，除了汤底和面条，还需要丰富的配料来点缀。在“子非鱼·鱼汤面”中，你不错试吃到店家家传秘制酱牛肉，鲜香四溢的蟹粉及虾籽，澄莹可口的酸菜笋丝及雪菜肉丝，Q弹滑爽的虾仁、肥而不腻的红烧肉、食欲满满的红烧肥肠等等。固然还有夏日不行阑珊的凉菜，凉拌黄瓜，凉拌木耳，凉拌长豆角，凉拌猪耳等齐是店家的拿手小菜哦，这些配料不仅丰富了鱼汤面的口感，还使得整碗面愈加养分平衡。更多厚味请到店解锁！

除了厚味的鱼汤面“子非鱼·鱼汤面”的行状亦然其得手的报复身分之一，店家长期秉捏着“主顾至上”的行状理念，为每一位门客提供关怀成全的行状。无论是点餐、上菜一经餐后行状，店家齐致力于作念到最佳，让每一位门客齐能感受到家一般的温和和安定。

在“子非鱼·鱼汤面”的店里，你不仅不错试吃到厚味的鱼汤面和多样海鲜蔬菜的搭配，更不错感受到一份温和和亲切。这里的每一碗面齐凝合了店家的心血和关怀，是他们对好意思食的喜爱和追求的确切写真。而这份喜爱和追求也必将持续股东着“子非鱼·鱼汤面”束缚前行伊人网，在好意思食的说念路上越走越远。

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